隨著生活節(jié)奏的加快,大家飲食也越來越豐富,但是結(jié)腸癌出現(xiàn)的頻率也會越發(fā)增高,結(jié)腸癌隨時一種常見的消化道惡性腫瘤,在此小編為大家做一下預(yù)防結(jié)腸癌的食物匯總,可以作為參考:
(1)大蒜
大蒜中含有多種抗癌物質(zhì)。這些抗癌物質(zhì)可抑制與結(jié)腸、胃、肝臟、肺臟等器官相關(guān)的致癌原。大蒜還能通過增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能而抑制癌細(xì)胞的生長。研究還表明,大蒜中含的硫化物可增強(qiáng)巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞的抗癌活性。
(2)大白菜
科學(xué)家認(rèn)為,大白菜所含的粗纖維有刺激胃腸蠕動的通便之功,能使污染或分解產(chǎn)生的致癌物質(zhì)盡快排泄,以減少腸內(nèi)吸收和對腸壁的局部刺激。
(3)吃魚
攝入淡水魚、海水魚、新鮮魚皆能降低結(jié)直腸癌的發(fā)生率,而魚干、咸魚或干貝與預(yù)防結(jié)直腸癌關(guān)系不大。
(4)芹菜
芹菜是高纖維食物,它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),高濃度時可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時間,減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸,達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。
(5)草莓
草莓富含植酸,能抑制癌細(xì)胞的生長,從而具有抗癌功效。每天吃50克草莓,可有效地預(yù)防結(jié)腸癌和肝癌。
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