這3種飲食習(xí)慣對(duì)腎病患者很不友好!為幫助大家了解,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)編輯整理相關(guān)資料分享如下,供大家參考。
一、偏愛(ài)重口味食物,吃的咸
很多人在飲食上習(xí)慣吃咸點(diǎn),比較有滋味,還有一些本身含鹽較高的食物比如愛(ài)吃咸菜、臘肉、辣醬、辣椒等也很受歡迎。但吃的太咸對(duì)腎臟卻不是件好事。
攝入的鈉鹽太多,會(huì)導(dǎo)致鈉離子代謝紊亂,且會(huì)影響血壓的穩(wěn)定,使血流壓力增大,影響腎臟血液的供應(yīng),引起腎小球內(nèi)的高鹽,加速纖維化的發(fā)生。且腎病患者多存在水腫的情況,攝入太多鹽分會(huì)加重水腫,都不利于病情恢復(fù)。
二、喜歡煲湯喝,油脂嘌呤太高
生病了不少人喜歡煲湯喝,比如雞湯、排骨湯、魚(yú)湯等等,覺(jué)得滋補(bǔ)。但今天就要來(lái)辟個(gè)謠,湯里的營(yíng)養(yǎng)真沒(méi)多少,還不如吃幾塊肉。
相對(duì)來(lái)說(shuō),湯中所含的蛋白質(zhì)非常少,也就含有1%-2%,而100g肉中含有蛋白質(zhì)大約為15%-20%,相差非常大。最重要的是,肉在熬制過(guò)程中,其中所含的油脂、嘌呤等物質(zhì)都會(huì)留在湯里,腎病患者喝了反而會(huì)升高血脂、尿酸等指標(biāo),沒(méi)什么實(shí)際好處。
三、以形補(bǔ)形,實(shí)則不然
腎病會(huì)造成機(jī)體免疫力的下降,導(dǎo)致渾身乏力、食欲不振的情況。部分患者覺(jué)得是身體虛弱,覺(jué)得腎病肯定就腎虛,認(rèn)為吃什么補(bǔ)什么,就吃腰子來(lái)補(bǔ)腎(有些人常常把腎臟稱為腰子)。
其實(shí)飲食觀念中“以形補(bǔ)形”的說(shuō)法沒(méi)有任何依據(jù)。從食物營(yíng)養(yǎng)方面科學(xué)分析,可想而知。動(dòng)物腎臟也就是動(dòng)物內(nèi)臟的一部分,含有脂肪、膽固醇、嘌呤非常高,也是肉類,含有一定的蛋白質(zhì),與普通的食物沒(méi)什么區(qū)別,沒(méi)有滋補(bǔ)作用。腎病患者最好少吃。
這些看似很平常的飲食習(xí)慣,不少腎病患者卻沒(méi)放在心里,依然我行我素。對(duì)腎病的恢復(fù)非常不利,而且還可能引起尿蛋白、高血壓等癥狀的反復(fù)。
相反的對(duì)腎病治療有益的飲食習(xí)慣,可以用兩個(gè)字概括“少和清”。不論是哪類食物都應(yīng)該控制好攝入量,包括一些優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,同時(shí)以清淡飲食為主,才是腎病應(yīng)該堅(jiān)持的飲食習(xí)慣。
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