營(yíng)養(yǎng)評(píng)估影響因素除了生理病理因素還有什么？醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理如下，請(qǐng)各位考生仔細(xì)查看。

心理、社會(huì)、文化因素：

心情舒暢，會(huì)促進(jìn)食欲。不良情緒，如：焦慮、憂郁、悲哀可引起交感神經(jīng)興奮，抑制胃腸蠕動(dòng)和消化液分泌，使人無(wú)食欲，甚至厭食。飲食習(xí)慣、嗜好多受地域環(huán)境、家庭經(jīng)濟(jì)條件、文化背景、民族、宗教信仰等影響。任何偏食習(xí)慣都會(huì)使熱能和營(yíng)養(yǎng)素過(guò)多或過(guò)少的攝取，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡。

藥物因素：

有些藥物可對(duì)胃黏膜有刺激作用，可影響食欲，如：非腸溶性紅霉素。有些藥物可增加食欲，如：鹽酸賽庚啶。有的藥物影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收，如：苯妥英鈉可干擾維生素D的吸收和代謝，引起鈣吸收不良等。

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