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煨法有多種,面裹煨——肉豆蔻、訶子、葛根;麥麩煨——肉豆蔻、訶子、葛根;紙煨——木香;滑石粉煨——肉豆蔻。
煨法的目的是除去藥物中部分揮發(fā)油及刺激性成分,從而降低副作用,或緩和藥性,增強(qiáng)療效。煨制的藥物均可增強(qiáng)止瀉作用。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜|索整理
用滑石粉或麥麩煨,不同于加滑石粉燙炒和加麥麩炒。煨制時(shí)輔料用量大,溫度較炒法低,其目的是利用輔料吸去部分揮發(fā)性及刺激性的成分。
肉豆蔻有肉豆蔻和煨肉豆蔻。生肉豆蔻含有大量油質(zhì),有滑腸之弊,并具刺激性,一般多制用;煨制后可除去部分油質(zhì),免于滑腸,刺激性小,增強(qiáng)了固腸止瀉的功能,肉豆莞煨制方法有麥麩煨(40kg/100kg)、面裹煨(50kg/100kg)、滑石粉煨(50kg/100kg)。經(jīng)煨后揮發(fā)油含量降低,有毒成分肉豆蔻醚、黃樟醚的含量均降低,煨后止瀉作用增強(qiáng)是由于甲基丁香酚和甲基異丁香酚增加所致。
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